必ず立ち寄りたい、町田のパン屋さん5選｜地元の人が訪れる人気店をご紹介 パンポルタはパンスクがお届けする”パンを知るコンテンツの広場”です。 おいしいパンを、作る人と食べる人が一緒に作りあげ、味わうきっかけの場です。さあ、もっとパンが好きになる、好奇心の扉を開きましょう。 http://porta.pansuku.com 必ず立ち寄りたい、町田のパン屋さん5選｜地元の人が訪れる人気店をご紹介

【東京・町田】もちもちの食感が、一度食べたらやみつきに「マチダベッカリー」

「マチダベッカリー」は、町田駅からすぐの場所にある生食パン専門店。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長の竹下さんは、広告会社で看板製作に従事していましたが、2016年に会社が新たに立ち上げたベーカリー事業の商品開発を担当。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「パン以上、ケーキ未満。」というコンセプトのもと、日常のパンに特別感を加える、焼きたてのもちもちとした食パン作りに挑戦し続けています。

「マチダベッカリー」のパン
引用元：https://www.sunnybakkery.com/

生食パンは、保存料や添加物、マーガリン、ショートニングを一切使用せず、子どもからお年寄りまで安心して食べられるので、お土産にもぴったり！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」は、北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」だけを使用し、天然酵母を用いて十数時間かけて作られいるのだとか。「マチダベッカリー」だからこそ出せる、もちもちの食感は一度食べたらやみつきに。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのほかにも、「レーズン生食パン」、「あんこロール生食パン」、「チョコロール生食パン」など、それぞれの素材が持つ風味を生かした生食パンは人気商品です。

【SHOP】
「マチダベッカリー」
東京都町田市原町田6-10-19
▶︎ 公式サイトはこちら

【東京・町田】老舗パン屋「パオン昭月」から独立したパン屋さん「つばめパン」

町田市金森の住宅街の中に佇む「つばめパン」。ガラス張りの外観から見える木目調のアットホームな店内と、つばめの旗が目印です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主の博之さんは、実家である世田谷区駒沢の老舗パン屋「パオン昭月」から独立し、2016年にお店をオープンしました。