黒磯駅を降りると異彩な存在感を放つ上質で洗練された建物はKANEL BREAD(カネルブレッド)さん。併設されたカフェ「Iris bread&coffee」で、購入したパンを持ち込んでドリンクと一緒に楽しむこともできます。
小麦は北海道産などの国産を使用し、バターなどのその他の原材料も可能な限り国産素材、卵や野菜、お肉も地元産の食材を使用する地産地消に力を入れたパン屋さんです。
【SHOP】
KANEL BREAD(カネルブレッド)
栃木県那須塩原市本町5-2
https://kanelbread.jp/
次は足利へ。地元のお客様に愛される地域密着型ベーカリーで住宅街にひっそりと白い一軒家が佇むカカボベーカリーです。キュートな女の子のイラストの看板が目印ですよ。店名の由来は、お店の所在する足利市利保町(かかぼちょう)からネーミング。地場産の食材にこだわり、定番のメロンパンからハード系のパンまで常時40種類を提供します。
カカボベーカリーはパンスク加盟店でもあります。
【SHOP】
カカボベーカリー
栃木県足利市利保町1丁目12-5
https://www.instagram.com/kakabo_bakery/
愛らしいキャラクターが特徴のどこか都会らしさを感じるオシャレなベーカリー麦ぺこ。オーナーは代々木上原「365日」や渋谷「ジュウニブンベーカリー」の大人気店ご出身で、宇都宮で地元に貢献したいという思いから開業されたそう。常時60種類のパンがあり、旬の食材を合わせた新商品も展開しています。春になると巡りあえる「苺大福デニッシュ」は必見ですよ。
【SHOP】
麦ぺこ
栃木県宇都宮市若草5丁目13-10
https://mugipeko.com/
ビートルズをこよなく愛すオーナーが作った名店「PENNY LANE(ペニーレイン)」です。那須を本店とし、関東に7店舗あります。お店は英国風のクラシカルなデザインが特徴。那須店はレストランが併設されており、本格的な洋食を楽しむこともできます。
パンの種類はなんと60種類もあり、どれも魅力的で迷ってしまいますが、看板パンは果肉たっぷりの「ブルーベリーブレッド」。ECサイトもあるので遠くてもお取り寄せできるのが嬉しいですよね。
【SHOP】
「PENNY LANE(ペニーレイン)」
栃木県那須郡那須町湯本656-2
https://shop.pennylane.company/
地元の方はもちろん、観光客でもにぎわう大人気のベーカリー、その名もNAOZO(ナオゾー)。食パンは予約しないと売り切れてしまうほどの人気で予約必至の看板商品です。石窯で焼いたもちもちのパンはどれも絶品で、イートインでコーヒーと一緒に食べることもできるのが嬉しいポイントですよね。
【SHOP】
NAOZO(ナオゾー)
栃木県那須塩原市西岩崎232-454
最後は那須山の麓にある、ジブリの世界に迷いこんだかのような森の中のベーカリー、「croce(クローチェ)」。天然酵母を使ったライ麦パンや角食、そしてパンだけでなく焼き菓子やケーキなど種類豊富です。クリスマスが近づくとりんごのシュトーレンやミートパイが楽しめますよ。
【SHOP】
croce(クローチェ)
栃木県那須塩原市細竹10-9
https://croce-nasu-2002.jimdofree.com/
栃木のおすすめベーカリー、いかがでしたか? 次にご紹介する「街パン」はところ変わって千葉! 次回もお楽しみに。
お店がセレクトしたパン 8個前後(3,132円 税込)
+パンの旅費(全国一律858円 税込)
全国のカフェやパン屋さんで使える
全国パン共通券
200円分をプレゼント