パンポルタ

200種類のラインナップ、クリームがたっぷり入ったミニ食パンが人気！「Panetteria Vivo」

宇都宮駅から徒歩15分ほど、住宅街の中にあるのが「Pnanetteria Vivo（パネッテリア ヴィヴォ）」。ウッド調のおしゃれな外観が目印です！
メディアでも度々紹介されていて、駅から離れているのにも関わらず、いつも店内はお客さんで賑わっている人気店です。

豊富なラインナップが魅力で、ショーケースには常時約200種類以上のパンが用意されています！
その中でも、特に人気なのが「ミニ食クリームパン」。小さな食パンの中には、濃厚なクリームがたっぷり詰まっていて、朝ごパンにもおやつにもぴったりなメニュー。
他にも、数種類の食パン、フランスパン、ベーグル、デニッシュ、さらにはラスクやプリン、スイートポテトなども取り揃えていて、ついつい買いすぎてしまう楽しいパン屋さんです。

【SHOP】
「Pnanetteria Vivo（パネッテリア ヴィヴォ）」
栃木県宇都宮市戸祭元町12-7
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時間が経っても美味しい、自家製天然酵母にこだわる隠れ家的パン屋さん！「Panification U」

次に紹介するのは、江曽島駅から徒歩5分ほどに位置する「Panification (パニフィカシオン ユー）」。こじんまりとした店内で、対面式で焼き立てパンを提供する地元でも評判のパン屋さんです。
こだわりは、自家製天然酵母。焼き立てはもちろん、時間が経っても風味豊かな味わいを楽しめるのが魅力です。

店頭に並ぶパンたちは、20種類以上の小麦粉からつくられていて、その日の気温や湿度に合わせて配合や焼き時間を調整されています。
定番のバゲットは、パリッと食感とともに香ばしい小麦の香りが鼻に広がっていく絶品パン。また、元々料理人だったシェフの発想と技術が詰まった、色とりどりの惣菜パンも人気。スイーツ系では、あんバターやクリームパイ、板チョコを挟んだタブレットショコラなどもおすすめです！

【SHOP】
「Panification (パニフィカシオン ユー）」
栃木県宇都宮市双葉2-9-35 ニュー双葉マンション1号棟 1F
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住宅街の中にある、事前予約がおすすめの小さなベーグル専門店！「Bagel Mashmo」

氷室町の光が丘団地商店街にあるベーグル専門店「Bagel Mashmo（ベーグルマシュモ）」。昔と今が入り混じったような雰囲気がおしゃれです！
開店時間には、焼き立てベーグルを買い求めるお客さんが列をつくっていることが多く、確実にGETしたいなら前日に電話予約するのがおすすめです。

店内には、栃木産小麦を使用したベーグルがズラリ。定番からお惣菜系、スイーツ系まで約25種類ほどのラインナップで出迎えてくれます。
もっちもち食感の生地はいくら噛んでも疲れず、噛むたびにどんどんと小麦の甘みが出てくるので、プレーンでも満足感はじゅうぶん！他にもほろ苦いチョコレートがたっぷり入ったチョコレートベーグルやオレンジクリームチーズベーグル、こしあんベーグルなども。また、スコーンもあるのでスコーン好きの方にもおすすめです！

【SHOP】
「Bagel Mashmo（ベーグルマシュモ）」
栃木県宇都宮市氷室町1036-1
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自家製天然酵母と栃木県産小麦粉への深いこだわりが味わえる！「天然酵母パン&Sweets Rhythble」

「天然酵母パン&Sweets Rhythble（スイーツ&リスブル）」は、「Bagel Mashmo（ベーグルマシュモ）」と同じく光が丘団地内にあるパン屋さん。
2階はレストランになっていて、カレーパンに使われているカレーなどはこちらのレストランで味わうこともできます。元々は酒屋さんだったとのことで、その当時の看板が目印になっています。

店内のショーケースには、自家製の天然酵母と栃木県産の小麦を使ったパンがズラリ。名物は「かぼちゃのミルクカレーパン」。かぼちゃの優しい甘みの後に、後からスパイスが追いかけてくる味わいがクセになる逸品です！
その他にも、ケーキも揃っているのでスイーツ好きにもおすすめのパン屋さんです。

【SHOP】
「天然酵母パン&Sweets Rhythble（スイーツ&リスブル）」
栃木県宇都宮市氷室町1041-150 サカヤカフェマルヨシ 1F
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フランスで腕を磨いたシェフがつくるヨーグルト食パンは必食の味！「ブーランジェリ ア・ランシェンヌ」

白沢街道沿いにある、20年以上の歴史がある老舗パン屋さん「ブーランジェリ ア・ランシェンヌ」。フランスで腕を磨いたシェフがつくるパンが評判で、地元の人はもちろん遠方からパンを買い求めにくる人気店です。
また、イートインスペースもありベンチで焼き立てパンを味わえます。

名物は、「ヨーグルト食パン」。食パンにヨーグルト？と、少し意外な組み合わせかもしれませんが、実はこちらの食パンは「ベーカリージャパンカップ」というパンの全国大会で準優勝に輝いたパン。生地にヨーグルトを練り込むことで、程よい酸味としっとり感を生地に与えています。
他にもフランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンも充実しているので、ヨーグルト食パンと合わせて買うことをおすすめします！

【SHOP】
「ブーランジェリ ア・ランシェンヌ」
栃木県宇都宮市海道町515-1
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魅力溢れる宇都宮で、心に残る味に出会おう！

観光拠点としても、街単体としても魅力に溢れる宇都宮。訪れる際は、全国的に有名な餃子はもちろん、ぜひ独自の進化を遂げた宇都宮のパンたちも味わってみてください。
きっと、ずっと通いたくなるパン屋さんに出会えるはず！