パンポルタ

イアコッペ｜コッペパンに特化したおしゃれなベーカリー

JR上野駅からすぐにある、上野の森桜テラスにあるおしゃれなベーカリー「イアコッペ」。こちらのパン屋さんは「コッペパン専門店」なんです。
給食などで食べることが多いコッペパン。大人のみなさんからすれば、懐かしの味ともいえるのではないでしょうか。

同店のコッペパンの特徴は、パンの原点とも思わせられる素朴な味。飾らない味だからこそ、具材の組み合わせは無限大です。もちろんイアコッペのラインナップはとても豊富。
主食として味わうおかず、軽食かわりのスイーツやフルーツまで、その時の気分に合わせることができます。

【SHOP】
「イアコッペ」
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F
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ROUTE Pain｜緑に囲まれた小さなパン屋さん

JR上野駅から徒歩3分ほどにある緑が溢れた一角に「ROUTE Pain」があります。
「観葉植物が売っているのでは？」と思わせる不思議な外観。もともとは「ROUTE BOOKS」という書店をベースに始まり、今では家具、雑貨や植物も販売しているとのこと。

そこに新しく始められたパン屋さん。「ROUTE Pain」の特徴は、パンに使われる牛乳とバターにあります。岡山の蒜山（ひるぜん）のジャージー牛を使用し、濃厚な味わいにコクが増してとても人気が高いそうです。
おすすめは定番のクロワッサン。隠れ家のような空間にあるパン屋さん、あなたも非日常の雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか？

【SHOP】
「ROUTE pain」
東京都台東区東上野4-14-3 Route Common 1F
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NIKI BAKERY&CAFE｜キュートなパンダに人気続出のパン屋さん

上野動物園で人気の動物「パンダ」に合わせたパンが一躍話題の「NIKI BAKERY&CAFE」のご紹介です。このパン屋さんの魅力は、なんといってもキュートなパンダをモチーフにしたパン。
上野動物園で双子のパンダが生まれたことをきっかけに、パンダファンの間で大きな話題になったようです。

もちろんパンダのキャラクターパン以外にも種類が豊富なのが「NIKI BAKERRY＆CAFE」の大きな魅力。お惣菜パンから軽食として利用できる甘めのパンまで、焼きたての状態で楽しめます。 2階のカフェスペースでゆっくりランチも可能。ご都合に合わせてぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

【SHOP】
「NIKI BAKERY＆CAFE」
東京都台東区上野6-11-11
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B2D｜国産小麦にこだわったシックなパン屋さん

繁華街を少し離れた場所にあるパン屋さん「B2D」。落ち着いた、とてもシックな印象を持ち合わせています。同じく東中野にあるイタリアンレストランの姉妹店ということもあり、パンには「B2D」ならではこだわりがあるとのこと。

そのこだわりこそが国産小麦。独自にブレンドした国産小麦を使用し、ミキサーを使用することなく全て手ごねで作ります。パン一つ一つに丹精が込められているからこそ味わえるパンではないでしょうか。
どのパンも国産小麦ならではもっちりした食感が表現されているようです。こだわりがつまった、国産小麦ならではのパンをぜひ体験してみてはいかがでしょうか？

【SHOP】
「B2D」
東京都台東区東上野3-19-15 コモリビル1階
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アンデルセンアトレ上野店｜1日100個売れたパンを取り揃える人気店

「アンデルセン」は本場デンマークを軸に作られた、全国60カ所に店舗を構える人気ベーカリーです。その中の一つである上野店は、改札を出てすぐある利便性とイートインスペースの活用者が多く、比較的人気が高いのだとか。

そんな人気店で話題になったのが、パンダのデザインがされたパンの数々。やはり上野動物園のパンダの影響は必至。
こちらのパン屋さんでも大きな話題を呼び、1日で100個の売り上げを記録したそうです。用事のついでに利用できる場所にあるので、ふらっと立ち寄ってみるのもいいですね。

【SHOP】
「アンデルセンアトレ上野店」
東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野 七番街 1F
▶︎ 公式サイトはこちら

上野に行ってこだわりのパンを味わうのはいかが？

上野動物園を筆頭に、さまざまな施設で賑わう上野駅周辺。上野ならではのこだわりのパン屋さんには、魅力がたくさんありましたね。
ぜひ上野に遊びにいった際には、ランチなどでパン屋を利用してみてはいかがでしょうか。これまでに経験したことのない、こだわったパンの味わいを体験してみてください。