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パンのニュース- ドバイに進出！日本発100％プラントベースベーカリー「Universal Bakes」が「Teible」と提携
- 東京・世田谷区発の100％プラントベースベーカリー「Universal Bakes」が、2024年7月22日よりドバイで展開を開始。UAEで初の日本発プラントベースベーカリーの進出となります。ミシュランガイド受賞レストラン「Teible」と提携し、3店舗で商品を提供。ドーナツやシナモンロール、日本の味を取り入れたオニワッサンなど、ユニークな商品が並びます。
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わたしの街のパン屋さん- 世界中から「美味しい！」が集まる街・赤坂でおすすめのパン屋さん4選
- パン好きの皆さん、こんにちは！ パンポルタ編集部が、全国津々浦々のおすすめパン屋さんを紹介するこの連載。 今回は、東京都・赤坂にあるパン屋さん5選です。 東京でも屈指のハイセンスなエリアである港区にある赤坂には、日本中いや世界中から注目のお店が集まります。赤坂にあるパン屋さんも、やはり国際色豊かなお店ばかり。 この記事では、そんな赤坂でおすすめのパン屋さんを紹介。 ヘルシーをコンセプトにしたパン屋さんから、世界的に活躍する有名シェフがプロデュースするパン屋さんまで、ぜひ赤坂のパンめぐりをするときの参考にしてみてくださいね！
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パンのニュース- 【クロワッサンの起源】日本人をとりこにする人気パンの誕生秘話に迫る
- 何層にも重ねられたサクサクパリパリの生地と、バターの芳醇な香りで、多くの人をとりこにするクロワッサンは、いつ、どこで、どのようにして生まれたのでしょうか。本記事では、クロワッサン誕生にまつわるさまざまなエピソードをご紹介します。
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わたしの街のパン屋さん- 【東京日本橋】おすすめのパン屋さん5選｜100年以上続く老舗から注目の新店まで一挙紹介
- 江戸文化の拠点として栄え、東京の歴史・文化・商業の中心として発展し続けている日本橋エリアには、パンの名店がひしめき合っています。本記事では、日本橋でしのぎを削るパン屋さんのなかから、地元民から圧倒的な支持を得ている人気店をご紹介します。
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パンのニュース- 「ゴディパン」1周年で新作メロンパン2種類を発売決定！トートバッグセットなども数量限定で登場
- ゴディバ運営の「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」が1周年を迎え、2024年8月1日より新商品「メロンパン」2種を発売することを発表。冷たい「ショコラクリームのメロンパン」は8月31日までの期間限定、「メロンパン」は定番商品として販売開始。さらに、1周年記念トートバッグセットとエコバッグも数量限定で登場します。
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パンのニュース- 【あんぱんの起源】パンとあんこの出会いからはじまる日本独自の菓子パン文化
- 日本人のみならず海外から訪れた観光客らもとりこにしている日本発の菓子パン「あんぱん」。好きなパンに関する調査でも必ずトップ10入りするこの人気＆定番パンは、一体いつ、どこで、どのように生まれたのでしょうか？ そこで今回は、あんぱんが誕生してからパン屋の人気商品に君臨するまでの歴史をご紹介します。西洋から伝えられたパンと、日本で古くから愛されているあんこの出会いのストーリーをお楽しみください。
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キナミのパンのアレコレ- 木南晴夏さん登壇ポップアップイベント「キナミのパン宅配便presents もっとパンとキナミと」レポート
- 昨年2023年7月17日(月・祝)に、二子玉川ライズにて開催した、パン大好き女優・木南晴夏セレクトの冷凍パンが勢揃いするポップアップイベント「キナミのパン宅配便presents もっとパンとキナミと」のレポートを木南さんと一緒にお伝えしていきます！
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パンのニュース- カレーパン好き必見！「カレーパングランプリ2024」が最新トレンド＆カレーパンが美味しい県を発表
- 一般社団法人日本カレーパン協会は、7月15日の「海の日」に「カレーパングランプリ2024」授賞式を開催。「カレーパンの美味しい県ランキング」と「最新トレンド」を発表しました。「美味しい県ランキング」の1位は東京、人気は「ゴロゴロ進化系」。カレーパンが東西で異なる進化をしていることも明らかになっています。
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パンのニュース- ふるさと納税で“ご当地パン”が人気急上昇！「全国各地のパンを楽しもう！パン特集」公開
- ふるさと納税サイト「さとふる」が「全国各地のパンを楽しもう！パン特集」を公開。約3,000点のパン返礼品の中から、地域の歴史や工夫が詰まった「ご当地パン」や、フードロス対策としての「訳あり品」を紹介しています。「ふるさと納税」では、2019年から2023年にかけてのパンカテゴリの寄付件数が2.7倍以上に増加、人気急上昇中なんです！
